Een interview met Sammy Ditters, Product Designer bij ABK Innovent
Het ontwerp van Malkara vindt zijn oorsprong in de essentie van buitenleven: eenvoud, balans en de kracht van natuurlijke elementen. Geen overdaad, geen trends maar rust, heldere lijnen en een ontwerp dat de ruimte versterkt in plaats van domineert. Een intervieuw met Sammy Ditters, Product Designer bij ABK Innovent.
Design Week in Milaan
De aanleiding ontstond in 2024, na een bezoek aan Salone del Mobile Milano. Daar werd duidelijk hoe sterk buitenleven en buitenkoken zich ontwikkelen binnen het high-end segment. Tegelijk zagen we dat het aanbod vaak óf technisch óf esthetisch sterk was, maar zelden beide. Binnen ABK Innovent ontstond het besef dat onze kennis van roestvrij staal, maatwerk en keukenengineering zich uitstekend leent voor een buitenkeuken die verder gaat dan bestaande oplossingen. Malkara is het resultaat van die ambitie.
Ontwerpen vanuit rust, natuur en duurzaamheid
Strakke lijnen, rustige volumes en verfijnde details zorgen voor een architectonische uitstraling die zich moeiteloos laat combineren met moderne tuinen, villa’s en buitenruimtes. Juist die terughoudendheid maakt de buitenkeuken krachtig. Het hout brengt warmte en breekt het volume, waardoor de keuken krachtig maar niet massief oogt. Door aan de onderzijde een houten accent toe te voegen, ontstaat herkenning en sluit het ontwerp aan bij de identiteit van ABK Innovent.
Hoewel het ontwerp rustig oogt, is Malkara technisch doordacht. Functionaliteiten zijn geïntegreerd op een manier die vanzelfsprekend aanvoelt. De indeling volgt een natuurlijke workflow: van voorbereiding tot koken en serveren. Werkhoogtes en afstanden zijn afgestemd op comfortabel gebruik, zonder dat dit zichtbaar wordt in het ontwerp.
Het ontwerp begon ooit als een idee voor een buitenkeuken. Door het opnieuw te benaderen en te verfijnen, is het uitgegroeid tot een keuken waarin hout en RVS elkaar versterken. De warme uitstraling, de techniek en het vakmanschap komen hier samen. Dat dit ontwerp samen met het team en onze lassers zo zorgvuldig is gerealiseerd, maakt mij oprecht trots.” — Sammy Ditters, Product Designer
Inspiratie uit de elementen
De basis van het ontwerp ligt in de vier natuurlijke elementen die het buitenleven definiëren: vuur, water, lucht en aarde. Ze vormden geen letterlijke leidraad, maar een filosofisch vertrekpunt. Passend bij ABK Innovent.
Vuur is het hart van buiten koken. Het brengt warmte, energie en beleving samen. Water staat voor zuiverheid en verfijning, zichtbaar in de naadloos ingelaste spoelbak en de vloeiende lijnen van het RVS. Lucht vertaalt zich in het open, lichte ontwerp en de evenwichtige verhoudingen. Aarde is voelbaar in het duurzame, robuuste materiaalgebruik van roestvast staal. Het is eerlijk, sterk en ontworpen om lang mee te gaan. Samen zorgen deze elementen voor balans. Een balans die je niet alleen ziet, maar vooral ervaart.
“Als iemand Malkara ziet en denkt: dit wil ik ook, dan is het ontwerp geslaagd. Het moet blijven hangen — niet alleen in beeld, maar in gevoel.” — Sammy Ditters, Product Designer
Hoogwaardig RVS
De keuze voor hoogwaardig RVS weerspiegelt de ontwerpfilosofie van ABK Innovent: duurzaam, eerlijk en tot in detail doordacht. Het materiaal is bestand tegen weer en tijd, en ontwikkelt met de jaren een karakter dat het gebruik weerspiegelt. Het materiaal veroudert op een natuurlijke manier. Gebruikssporen verdwijnen niet, maar worden onderdeel van het verhaal. Zo groeit de buitenkeuken mee met het leven dat zich eromheen afspeelt.
Bekijk de Malkara buitenkeuken.


